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| 刻著民族烙印的少數(shù)民族節(jié)日 |
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辭舊迎新的春節(jié)，預祝風調(diào)雨順、五谷豐登的元宵節(jié)，期望免災祛病的端午節(jié)，喜慶豐收的中秋節(jié)等，許多節(jié)日的形成都有它深刻的哲理性，都充滿著積極向上的自然法則與順應時空發(fā)展的哲學理念。在內(nèi)蒙古這片廣袤、富庶的熱土上，聚居著蒙古、漢、達斡爾、鄂溫克、回、滿、朝鮮等４０多個少數(shù)民族。在歷史發(fā)展的進程中，各民族的民俗風情都有著各自深刻的社會根源和歷史根源，并且貫穿于民族存在和發(fā)展的全過程，節(jié)慶作為一種民俗風情，有其深刻的民族烙印。
蒙古族：圍火辭舊迎新
以興安盟居住的蒙古族為例，除夕夜，家家戶戶都要熏羊頭、煮羊蹄。院內(nèi)燃起篝火，大家向火中扔羊踝骨、蹄子、酒、肉，全家老少手拉手圍火轉(zhuǎn)圈，邊轉(zhuǎn)邊拍打衣裳，男子從篝火上跳過，鳴放獵槍，表示辭舊迎新、災禍消失，俗稱圍火。之后，晚輩向長者敬酒，還要帶著酒和烤熟的羊頭、羊蹄挨家挨戶向村鄰敬酒祝福，收到禮者，也帶同樣的禮物上門回敬致謝。男女老幼歡聚一堂玩嘎拉哈（羊膝蓋骨做的玩具），下寶根吉如格（蒙古棋），拉馬頭琴、四弦胡，歡唱祝酒歌，一直娛樂到天亮才罷。正月初一，晚輩向長輩敬獻新年碗（盛滿酒或者食品），祝愿長輩長壽，長輩祝愿晚輩新年愉快，并且向孩子們分發(fā)吉祥糕點，以表示祝福。早晨，吃完餃子后，鄰里鄉(xiāng)親互相贈送新年飯（酒、肉為主），相互敬酒，祝福安康快樂，這項活動一直延續(xù)到正月十五。
到了清明節(jié)，蒙古族要食用烏審肉（冬季留存的肉），同時分送給鄰居。清明節(jié)前后3天上墳祭祖。農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，家家戶戶在黎明前就起床，默默走向井口注視井水，打1桶水不看地面（桶不能著地）就喝幾口，然后洗臉，在太陽出來之前到野外采艾蒿插在門窗上。接著，男女青年領(lǐng)小孩兒登高，太陽出來后，騎上馬到野外打獵。農(nóng)歷五月二十五日，村民把村邊或者村中生長多年的獨棵大樹（稱尚喜，意為神樹），用五顏六色布條裝飾起來，由兩位長者用阿木蘇（粥飯）涂抹大樹，然后先祭天，再祭尚喜，以求風調(diào)雨順，草茂畜肥。并且往敖包上添石頭、擺供品、磕頭求福，稱祭敖包 。祭畢，殺羊煮阿木蘇，進行摔跤、射箭、賽馬等活動。
達斡爾族：煙火越旺日子越興旺
達斡爾語稱春節(jié)為阿涅，是一年中最隆重的節(jié)日。從除夕下午開始，各家各戶都要打掃庭院，在屋內(nèi)貼年畫和對聯(lián)，大門外堆好點煙火的干糞。傍晚，各家都點燃煙火，并且向火堆里扔一些肉食、水餃、糕點等，祈求新的一年里人畜安康、五谷豐登。此時，整個村落籠罩在煙霧繚繞的吉祥氣氛之中。達斡爾族人認為煙火越旺，點燃時間越長，越象征著興旺。夜幕降臨后，男人們在同族近親間拜年，女人們則在家包餃子，并且在餃子里包一些小玩藝，吃到銅板的預示著一年里不缺錢花，吃到銅紐扣的預示將來做官等。有經(jīng)驗的老人還要觀察天象，預先占卜年景好壞。以初一至初七日各占一物，依次為一日雞、二日狗、三日豬、四日羊、五日牛、六日馬、七日人、八日谷，以這天天氣好壞，預卜這年的吉兇。初一早飯后，男子以長輩為首，按輩分年齡順序到各家拜年。初二、初三則是婦女拜年的日子，拜年活動通常持續(xù)到初五 。初五以后轉(zhuǎn)入娛樂活動，有打貝闊（曲棍球），跳阿根貝舞等，這些活動一直持續(xù)到元宵節(jié)。元宵節(jié)是春節(jié)的尾聲，同樣吃好飯穿好衣，這一天就開始準備新一年的生計，打獵者進山，農(nóng)民開始備耕。正月十六日是抹灰節(jié)，達斡爾族人稱為霍·烏都熱（黑灰日），老奶奶清早起床，從鍋底摳下黑灰，在熟睡兒孫腦門中間點一個拇指大的黑點，意為避邪免災，一年太平。這一天，小伙子用鍋底灰拌油，甚至拌上車軸黑油，走家串戶，趁嫂子或者姐妹們不注意，冷不防地涂上其一臉黑。遇到路過村子的人，小伙子也要騎馬追上抹灰，表示祝其一路順風，驅(qū)邪免災，平安到達目的地。晚上，老人、孩子洗頭發(fā)、洗腳，祈求太平無災。
鄂倫春族人對春節(jié)非常重視，出獵在外者，在節(jié)前都要趕回家里，為了過好春節(jié)，他們要準備大量野獸肉、燒酒和面粉等。除夕當晚守歲，認為這一夜不睡覺，一年都會精神飽滿，百事順利。這天夜里，要吃得飽飽的，象征一年都有吃的，并且要拿著樺皮盆繞馬圈轉(zhuǎn)幾圈，同時發(fā)出“木合、木合”的馬叫聲，祝愿馬匹健壯興旺。正月初一早晨，按家族、氏族和親友輩分順序給長者拜年。初二、初三、初四舉行賽馬、摔跤、射擊比賽，過初五后恢復正常出獵。 正月十五，家家都要準備豐盛的酒肉，盡情歡飲、歌舞。正月十六，有互相抹黑臉的習俗。這一活動，除了兒子、兒媳與父親，大伯與弟媳之間不能互抹外，其余人都可以互抹。但是青年人給老人抹臉時，要先給老人磕頭，然后才能抹。
滿族：大紅燈籠高高掛
清王朝建立以后，滿族人仍然保留滿語和騎射的民族特點。經(jīng)過數(shù)百年的變革，到20世紀50年代后，滿族在衣食住行、婚喪嫁娶、禮貌稱謂、時令節(jié)日乃至宗教信仰等方面，雖然保留著某些傳統(tǒng)，但是風俗習慣有了許多改變。
過春節(jié)時，滿族家家戶戶要打掃庭院，貼窗花、掛箋、對聯(lián)和福字，還要在院子里豎立6米以上的高索羅桿，桿頂上綁上一把松枝或者插上一面紅色小旗。天黑就得在桿上掛上燈籠，徹夜不熄滅，熄滅則視為不吉利。從正月初一到正月十六，院子里每天夜里都要紅燈高照。年三十，家家包餃子，餃子要有褶子，寓意忌日子過“禿”。碼餃子要橫豎成行，意味財路四通八達，擺圈，則怕新日子走死門子。煮餃子快開鍋時，家主要吆喝：“小日子起來了嗎?”煮餃子者連連回答：“起來了，起來了！”指餃子漂起來而言，這時全家人踏地蹦高，寓意提高生活。除夕餃子里邊要包銅錢，吃著的人意味有福氣。飯后，近親的晚輩到尊長家，才過門的新女婿到婦翁家，叩頭行辭歲禮，岳父母按慣例給荷包、香囊、扇插、筆套等小物件。到初一時，男女老幼身穿新衣服，腰里系著紅腰帶。親友們互相祝賀，這天不掃地、不開啟箱子、不花錢。
滿族人正月十五慶賀燈節(jié)與漢族一樣。二月初二，扯龍皮吃春餅，稱龍?zhí)ь^，也像漢族一樣為小孩子理發(fā)。 五月初五端午節(jié)的時候，房檐上插艾蒿，早晨起來用露水洗臉、頭、眼。 滿族自入伏起，有供佛水（伏水）的習俗。凡奉佛的人家，每年頭伏日打凈水一盂，敬獻佛位前，次日更換新水，天天如此，到立秋停止。
回族：把齋磨煉意志
伊斯蘭教歷（希吉來歷）三月十二日是伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德誕生紀念日和逝世日，因此，又稱這天為圣忌。中國的穆斯林習慣將圣紀與圣忌合并紀念，俗稱圣會。這天早晨，穆斯林群眾聚集于清真寺，由教長念天經(jīng)，贊圣和講述穆罕默德生平事跡，誦《古蘭經(jīng)》。
開齋節(jié)俗稱大開齋，又稱爾代節(jié)、肉孜節(jié)。伊斯蘭教歷九月為齋月，回族人10歲以上健康者都要把齋。齋日規(guī)矩為：太陽升起至太陽落山見到星星之前不得進食、做房事。齋月，阿拉伯語為煉之意，回族人把齋有磨煉意志、鍛煉身體、體驗窮人饑苦的含義。齋期，從伊斯蘭教歷九月封齋到十月初二或者初三日（以見到新月牙為準）開齋，開齋日即為爾代節(jié)。這天，教徒沐浴凈身，穿新衣服到清真寺作禮拜。禮拜完畢后互相拿手（握手）以表祝賀，并且家家做油香，互相饋贈。齋月期間，每天晚上和開齋日清晨，凡是教民都應該到清真寺沐浴凈身，做禮拜。開齋日禮拜完畢下殿后，互相拿手祝賀，即便平時有隔閡，拿手后從此重歸于好。教民參加節(jié)日禮拜十分踴躍，不僅可以彌補以前未能做禮拜的遺憾，也是共慶節(jié)日、增進團結(jié)的聚會，故有“十里趕主麻，百里趕開齋”之說。節(jié)日慶典之后，還要到墓地悼念已故之人，俗稱走墳，并且請阿訇誦經(jīng)悼念。20世紀50年代后，國務院把開齋節(jié)定為回族法定假日。
主麻日也稱主麻拜聚禮。伊斯蘭教認為真主造化七日周復，為答真主造化之恩，故行此禮。穆斯林稱星期五為主麻日，每周都過。主麻由成年男子參加，內(nèi)容包括禮拜，誦《古蘭經(jīng)》，阿訇宣講教義等。主麻日又為穆斯林吉祥之日，婚喪嫁娶，訪親會友都愿意選擇這一天舉行，以求吉利。
朝鮮族：爭先恐后挑第一擔水
朝鮮族稱臘月三十（除夕）為小年，正月初一為大年。祭祖、拜年、娛樂與漢族沒有大的差別，春節(jié)也是朝鮮族一年中最隆重的節(jié)日。朝鮮族一般不貼對聯(lián)，不放鞭炮。正月初一早晨，雄雞剛剛啼罷，全家老幼便立即穿衣下炕，擺設香火，共祭祖先，供品中不準放鯉魚。晚輩向老人叩首拜年，早飯后村人互相拜年，每到一家，主人必須以茶點招待。年飯十分豐盛，民族特色濃郁，早飯一般吃大米飯、打糕，萊肴葷素都有。午飯、晚飯喜歡吃德固和滿德固，德固是一種餅湯，做法是將大米面蒸熟后搗成黏團，再搓成圓條，切成薄片，煮在放有香油、紫菜的肉湯里。滿德固是將大餃子放入調(diào)制好的羹湯中煮好一起吃，大餃子多以豆腐、綠豆芽作餡兒。白天，村里組織拔河、射箭比賽，婦女跳跳板，兒童放風箏，晚上舉行歌舞晚會。
正月十五，人們早晨起來爭先恐后到村中公用水井上挑第一擔水，青年人到山上割柴，標志著一年勞動已經(jīng)開始。舊時候，貧困人家還起早去拿富裕人家柴禾做早飯，預示著富裕生活即將到來。早飯為新水新柴做五谷飯，還要炒糖豆，喝耳明酒。平時不準孩子喝酒，這天也破例，人人都喝，寓意在新的一年里耳聰。主食為五谷飯，即大米、小米、大黃米、江米、飯豆煮在一起，也有放大棗、栗子、松籽、綠豆、紅豆、柿餅等，預示五谷豐登。白天人們聚在一起玩擲骰游戲或者拔河，夜間點火炬，比賽誰的火炬著得時間最長。或者登高望月，傳說這一夜誰先看到月亮，誰就會在這一年碰到好運或者最有福氣。在月光下踏橋，傳說在上元月光下來回踏橋，當年就平安無禍。這天還舉辦豐富多彩的文娛活動，人們穿上古老朝鮮族服裝，跳秧歌舞，比賽朝鮮族跳棋、跳板等，晚上家家燈火通明。
朝鮮族清明節(jié)時掃墓，但是不燒紙。農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，家家做艾糕和蒸餅，做艾糕時先將艾葉洗凈，用開水燙軟，然后摻入大米面，搟壓成團，上屜蒸熟。有的人家還做小豆包，按習俗每人喝幾口酒。村里舉辦運動會，進行摔跤、賽跑、跳高、跳遠比賽。婦女蕩秋千、跳板。各項活動奪魁者獲得獎賞，還表彰村里孝敬公婆的兒媳、孝子及和睦家庭、勞動能手。
記者在采訪一些少數(shù)民族老人時了解到，少數(shù)民族還有許多節(jié)慶活動，但是，隨著時間的推移，這些節(jié)日或者退出了歷史舞臺，或者在程序上逐漸地簡化了�！秲�(nèi)蒙古民俗風情通志》的編纂者邢野說，隨著全球旅游業(yè)的崛起與發(fā)展，越來越多的旅游者把目光投向人文資源的形成、保存和發(fā)展上，而民俗風情的挖掘和整理無疑是突破口之一，作為民俗風情中的節(jié)慶更是必不可少的一項內(nèi)容。
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